一地金黄的小榄菊花会,浅谈菊花会历史
一地金黄的小榄菊花会菊花的美,那一地金黄的艳丽,相信看过电影《满城尽带黄金甲》的人,都深有体会,都为菊花台上那满地金色花瓣所倾倒。也许,从此对小小的黄菊花便刮目相看了。
没有一个地方的人民,如小榄人民如此爱菊花,爱之深,体之切,全化成了拳拳之心。2019 年是中华人民共和国成立70 周年,小榄菊花会以“辉煌七十载,追梦新时代”为主题,将菊花的婀娜多姿融贯于时代和科技的变迁之中,让人耳目一新,对菊花的美和变化万千的造型过目难忘,更被小榄的菊艺深深折服。小榄人民对新中国70 周年华诞的祝福,便倾注在那片无言的花海之中。
一个美丽的地方,一个凄美的传说
唐玄宗派张九龄开辟梅岭以后,就有了一条贯通南北的路——梅岭古道——徐徐走向梅关,途经南雄珠玑巷,出入南中国。宋度宗咸淳十年(1274 年),南粤珠玑巷与帝都临安隔着莽莽森林,隔着连绵无际的青黛,千山万水。传说正是从这里开始。
某日清晨,珠玑巷正笼罩在雾霭中,宁静而祥和。镇里某些早起的人,已怡然自得地行走于街铺之间。忽然,远处紧急的马蹄声打破了平静,惊飞了正在鸣叫的群莺。不一会儿,一个仆童从马背上跃落,慌慌张张地叩响了胡妃的木门。
“夫人,不好了,皇上准奏张大人在此建立‘安良平寇寨’,今已下旨,要血洗珠玑巷呀!”听了仆童惊慌失措的话语,胡妃不啻被惊雷劈过,颤声问道:“此话怎讲?”
原来一年之前,度宗皇帝思念被贬黜的胡妃,派兵部尚书张英贵四处寻她。历时一年,未果,张尚书上书谎报胡妃已死。如今,张英贵获悉胡妃尚在人间,遂起血洗珠玑巷之心,妄图杀人灭口,为自己办事不力洗脱罪名。
消息传开,珠玑巷的百姓纷纷卷起铺盖,携家带口,砍竹结筏,沿着浈江顺流而下,往南四散奔逃(史称胡妃之乱)。当时南粤已进入冬日,逃难仓促,食物衣物俱未备足,脚下竹筏冷入骨髓,耳边是呼啸而过的冷冽寒风。望着广袤的江面,想起故乡珠玑巷正遭遇血洗之灾,镇上其他人家生死未卜,竹筏上的人不禁潸然泪下。
好在几日过去,并无恶寇追来。竹筏上逃生的人家,在浩瀚无垠的江面漂流,不敢靠岸。日出日落,也不知过了多少天,历经险滩、湍流,就在众人心惊胆战之时,忽入珠江。众人终于松了一口气,遂选一个平坦滩涂靠岸登陆。因漂流多日,舟上的人早已疲惫不堪,拖着犹如铅灌的双腿,举步维艰。蹚过滩涂,这几户人家互相搀扶着走上一片荒野。茫茫四野,不知该往哪里逃生。正踌躇,忽闻寒风送来阵阵幽香,众人放眼望去,是一座山丘。只见山脚下,遍野金黄色的菊花,朵朵娇艳,正朝着这群衣裳褴褛的逃难者翩跹起舞呢。
珠玑巷的居民多数来自中原地区,那里连年征战,百姓苦不堪言。东晋有陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”,百姓对这种生活向往已久。菊花,又名寿客,商周或更早之前,先人已经借助菊花的花期节令来指导农耕。菊花,叶可以做羹,花入药,《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年。”
眼前漫山的菊花翩翩,芬芳幽幽。当下众人皆认为,此地肥沃,菊花盛开,是为吉祥之地。于是,这些逃难者便结庐于此,垦荒定居下来,成了小榄最早的居民。从此以后,世世代代,与菊花结下不解之缘。
这一年,是甲戌年
岁月悠悠,转眼之间,南迁的中原人陆续在小榄的飞驼岭、凤山、圆榄山、半边榄山等山麓或沙丘高地一带建立家园。这些南迁先民认定,冥冥之中,是菊花指引他们来到这方福地。他们对菊花百般呵护,不仅将野菊花引入园圃,以种菊为荣,还以菊花为吉祥、富贵之花,告诫子孙后代,要世代爱菊。
1959 年,金秋十月的清晨,是老归侨莫应桂回国的第二天。走在小榄老街上,耳边充斥着亲切的乡音,莫老像归巢的小鸟,心中欣喜。他步履轻盈地穿过街头,准备去吃一口老街的菊花水榄。莫老一脚探出街阶,耳边忽地传来一阵急剧的自行车铃音,刹那间,一辆载满菊花的三轮车从莫老身边掠过。莫老心里一沉,下意识地刹住脚步,吓出一身冷汗。这满车菊花少说三四百斤重,要是撞到了,这条老命还在呀?不过,咦,这情景,怎么在记忆深处存在着?莫老清楚地记得,20 多年前,1934 年11 月,他与父亲就是这样,将自家院子里那一盆盆的蜜蜡西施、白雪如意、秋水长天等菊花,放到人力车上,推向小榄老街,去参加中区菊会——那场60年一次的盛会。当时,各地来观赏者逾90 万人,道上游人通宵弗绝。
莫老从小到大,陆陆续续从乡人口里、从文献里知道——菊花以其清香凌霜的一副傲骨,使中国无数文人骚客为之倾倒。先人将中原的菊文化带来小榄之后,愈加发扬光大,不时有咏菊、赛菊、以菊会友的活动。明代,这种艺菊风气已盛,每逢菊花盛放时,聚集三五知己,酌酒赏菊、对菊吟咏已成习惯。至清代,小榄的菊花民俗文化盛行,乾隆元年丙辰(1736 年)小榄已有赛菊之举,名为“菊试”。乾隆四十七年壬寅(1782 年),十个菊社联合,举办了一场规模盛大的活动,名为菊花大会(又名黄花会)。
嘉庆以前,小榄菊会“会无常期,或十年一盛,或数十年一盛”。至嘉庆十九年甲戌(1814 年)菊会,这一年与先人搬来小榄定居的咸淳十年都是岁次甲戌。人们认为甲戌菊会对纪念先人开村定居小榄,极具象征意义,小榄乡内各大菊社遂商定日后每60 年举行一次甲戌盛会。
莫老对小时候奶奶、爸爸精心伺弄菊花的情景印象深刻:掐算日子摘心,叶茂叶稀对花期的影响等等。他这个调皮小子,一到花期就被勒令远离菊花园圃。他闷闷不乐,奶奶告诉他,菊花结蕾,大人们生怕小孩子淘气摘花。这点莫老是知道的,他看过何大佐的《榄屑·菊试》:乡人设菊花试场于李尚书四世祠前……于是乡里热闹起来,赛棚前,大人们忙着搭戏台;赛棚上、戏台后,大人们忙着将娇艳的菊花悉数搬出……
“老伯,您没事吧?”一声关切的问候将莫老从记忆里拉了回来。莫老看了看眼前的小伙子和满车的菊花,脱口而出:“没事,没事。小兄弟,这菊花是?”
“去葵溪展会参加菊会呀!”
“啊?那不是六十年才举办一次么?”莫老记得,1934 年那次菊花会,差点举办不了——早一年年底,乡亲们痛心提出,“国难当头,不宜苦中作乐”。六百多年前,他们的祖先,因战乱,因统治者的无理迫害,逃难到小榄;1933 年的小榄人,将国运与个人、家族命运紧密连接在一起,这就是小榄人的家国情怀啊!经过再三思考与商议,最终,那场盛会还是如期举行了。
莫老自言自语道:“六十年一个甲戌年开一次菊花盛会,那是老祖宗定下的规矩,只要家国还在,就要如期举行。所以下期的菊花展,应该在1994 年。”
▲94小榄花会开幕(图源小榄菊花会公众号)
“老先生,您不知道吗?新中国成立10 周年呀,我们小榄人为祖国庆生呢!”三轮车随着话音落地而远去了。
随着那阵清香飘然而去,莫老有些恍若隔世的感觉——他想都不敢想,有生之年还能再一次看到菊花盛会。
▲2010 年11 月23 日,小榄菊花展在小榄举行(中山影像 叶劲翀/摄)
1959 年11 月12 日,小榄解放后首届菊花展览会,在山明水秀、景色别致的榄乡“小柴桑”上,在鞭炮的轰鸣声中,喜气洋洋地开幕了!这次展会用菊花4000 盆,时花3200 多盆。这喜庆的菊花展是小榄人民给中华人民共和国成立10 周年的伟大献礼!
举国同庆的日子里,小榄人民用一盆盆融爱与深情于一身的菊花,用几百年传承下来的精湛技艺,将老祖宗定下的一甲子才举办一次的菊花盛会献给祖国,表达了对家园、对祖国的深深热爱。
那是一个激动人心的日子,举国上下齐欢腾,新中国成立10 周年了!此次的庆展还有一个主旨,就是进一步推动工农业生产,加强与港澳台同胞和海外侨胞的联系,使他们对祖国有进一步的认识。这些人当中,当然包括莫老。
在花海里,莫老看到雄踞在烈士陵园里的大立菊!无数菊花、时花将40 多盆大立菊围在中间,最大的为10 圈(331 朵),整条陵园大道俨然成了花街。在人民公园广场内,莫老立在菊壁“和平鸽”前久久凝视。那是莫老不曾见过的新手艺——用菊花砌成的菊壁,宽10 米,高7 米,鸽身用纯白的白菊砌成,和平鸽展翅欲飞。按莫老对菊艺的了解,单单那白菊,要用300 多盆花。
莫老转身,看见用菊花砌扎的巨幅标语,如“共产党万岁”“人民公社万岁”等等,造型小品有扇面、五角星……品种展区有名菊110 多种,莫老一一叫出名字:国色天香、嫦娥奔月、龙翔、蚧肉球、十丈珠帘……区内陈列有各式石山和盆景艺术。噢,其中还有莫老最喜欢的悬崖菊,犹如挂在悬崖上的小黄菊,正随风舞动。
“葵溪,去葵溪”仿佛听到花仙子的召唤,仿佛听到一河两岸各色菊花的呼喊,莫老信步踏过搭在河涌水面的花台、花塔、花亭、花桥。桥上古建筑模样的牌楼惟妙惟肖。这一切,令莫老流连忘返。不知不觉中,天色渐暗,他来到位于新市车站前的迎菊亭,这是一座高约六丈的巨型花塔。
花塔过去是食肆。莫老揉揉双腿,这才想起逛了大半天,该吃晚饭了,争气的肚子识时务地咕咕响起。“吃菊花最有名气的地方,是广东小榄。”(朱伟《餐菊》)莫老一口气点了几样小榄名菜:小榄菊花鱼球、菊花三蛇羹、菊花凤丝卷。菜牌上,菊花糕、菊花肉、菊花水榄(汤丸)映入眼帘。这几道早上才吃过。老板娘特会做生意,笑盈盈地给莫老倒上等菊花茶,还送了一杯菊花酒和菊花四品种(菊花蛋卷、菊花饼、菊花糠、菊花糖砖)给莫老当见面礼。
“乡里乡亲的,莫老您忘记我这老邻居啦?”
莫老定睛一看,这不是当年老街巷口卖早点的丫头吗?
莫老一激动,头点得像鸡啄米:“记得记得,我去香港的辞别宴(菊花宴),酥炸金菊叶、野菊爆沙虾、菊花鱼头羹、菊玉鱼块、菊花鱼茸粥、菊花脑清汤都是你做的!”
“可不是嘛,一转眼三十年过去了!”老板娘笑了,泪花在眼角的褶皱里打转,“唉,那些兵荒马乱的日子,
还是你们逃出去的好啊!”
“不说这个了。”莫老感叹道,“解放十年啦……”话音刚落,耳边忽然一阵雷鸣,身边人群躁动。噢,烟花!是的,此次菊展,有大型烟花晚会,有古镇纱龙在凤山广场表演,有省粤剧一团、佛山粤剧一团、杂技团、省曲艺团,更有著名演员红线女,以及刚出席全运会归来的省体育健儿。多么地轰动!这次菊展,珠江电影制片厂专门制作了一辑名为《菊花》的纪录片,《羊城晚报》《广东画报》等报刊报道了菊展盛况。
▲2014 年11 月12 日,2014 年小榄镇菊花会菊花烹饪大赛在小榄公饭店举行。图中是用菊花做成的美食(中山影像 文波/摄)
在香港,乡彦们无不想念家乡的菊花会。其实,同治十三年(1874 年)、民国二十三年(1934 年)举办的第二、三届甲戌菊花会,已经蜚声中外。小榄的先民何曾想到,新中国成立短短70 年,这朵小黄花竟然被演绎成一台台文化大戏。
关于菊花的编年史话
1963 年,小榄人的栽菊风气进入兴盛时期。广州市举办“19 省(市)菊花展览”时,小榄菊场联合办了一个展馆“小榄菊花馆”,精选了一批小榄名菊赴穗参展。
1973 年,小榄举办小型菊会,立菊最大达16 圈,817 朵;菊展造景——彩塑天女散花,栩栩如生。展期原定9 天,后观众反响热烈,延长至18 天。此次参观人次超过100 万。
1979 年,小榄举办庆祝新中国成立30 周年菊会。菊会设高5.8 米、宽10 米的菊花龙壁组景。小榄人在传统菊艺扎作的基础上,配合电光电动技术,使壁龙首尾摆动,惟妙惟肖。还有高5 米的电动旋转“菊柱银龙”;长28 米,以黄菊砌作的“菊花龙”;高9 米,以菊花、柑橘砌作的“吉羊”等。
1994 年,小榄举行第四届甲戌菊花大会。菊会分3 大展区、4 大展场,布展面积10 平方公里,展出各种菊花82 万盆,时花近5 万盆,菊花品种1568 个,景点198 个。单株43 圈、着花5677 朵的大立菊,被列为上海大世界基尼斯之最。大会期间举办各类展览会17 个,签订经济合同总额达15 亿元,超过600 万人次参会。
2001 年,“新世纪菊花欣赏会”展出菊花20 万盆,时花27000 多盆,大小各类组景68 个,其中大型造景32 个。“世纪子母灯”高22.88 米,宽12.23 米,高六层,被确认为上海大世界基尼斯中国之最。同时,会上还举办以“菊花、菊城”为主题的文学、美术、书法、摄影、集邮、收藏品、钱币、手工、插花和菊花传统美食等文化艺术活动。
2004 年,小榄举办(甲申)菊花文化艺术欣赏会,布展面积20 万平方米。这次菊会在规模、层次、内容、形式和菊艺水平上都有所突破,采用拼装式网架栽植器制作出超大型菊花造景“赏菊楼”。开幕时醒狮(112头)、吴川飘色(21 组)、荷塘沙龙(长5 米)、山西威风锣鼓、樟木头麒麟(20 头)、小榄老人腰鼓队、文艺花车(3 辆)等巡游表演和烟花汇演。
菊展期间,十多个民间业余艺术团体开展丰富多彩的文艺晚会,举办千人书法大赛、菊艺欣赏会摄影比赛。菊会展出的赏菊楼和单株嫁接247 个品种、15 圈的立菊荣获英国吉尼斯世界纪录,单株盆栽45 圈的立菊(2 盆)、168 米菊花造型“金龙腾飞”、规模最大的菊花艺术造型精品展览会均获大世界基尼斯之最。展会参观人次达318 万。是年,小榄被文化部授予“中国民间艺术(菊花文化)之乡”的荣誉称号。
2007 年,次第九届中国(中山小榄)菊花展,这是中国菊花展首次在一个小镇举办。中国菊花展是中国菊花界的“奥林匹克”,是我国规模最大、档次最高、影响最广的国家级菊事盛会,每三年一届,对促进交流、引导生产、美化城市、改善人居环境等起到了巨大的推动作用。这次菊花展上的造景“菊花楼”,仿岳阳楼设计制作,高17.5 米,长、宽分别为19 米,
主楼外形三层,外表设有内圆柱68 根,各层飞檐瓦瓴12 个,菊花裱扎面积730 平方米,富丽堂皇,蔚为壮观,在展览会上获金奖2 枚、银奖4 枚、铜奖4 枚。此次小榄镇获中国风景园林学会颁授“中国菊艺之乡”称号。
近十年的菊花会
随着祖国日臻繁荣昌盛,近十年的菊花展会也与时俱进。现在的菊花会,每年举行一次,更加巩固了小榄在中国的“菊事”地位。2008 年和2009 年的菊花会,展出的各类菊花及时花接近7 万盆,花会期间还举办了插花大赛及美食嘉年华。
时光悠悠,很快到了2012 年。这一年菊花大会首次提出“全民种菊”活动。是年六、七月间,小榄镇菊花栽培基地繁育了2 万多株品种菊苗,免费向镇上居民派发。从此菊花进入全镇家家户户,做到了行街走巷,处处菊花飘香。
2013 年的菊花会是新中国成立后首次有氏族宗亲会参与。菊花会期间除举办“水色造型巡游”“小榄美食节”“五人龙舟赛”外,还在江滨公园开设了“小榄名优特产品展销区”,将“吃、购、娱”元素与菊花会有机结合,发挥菊花会的社会整合功能。如果说2013 年的菊花会已然多姿多彩,那么2014 年的菊花盛会,更是规模空前。这年距离首届甲戌菊会正好200 周年。
▲2007 年11 月23 日,2007 年第九届小榄菊花会(中山影像 黄杰军/摄)
遥想200 年前,嘉庆十九年,小榄人举办首届甲戌菊花盛会,以纪念先辈开村之功。如今的小榄菊花会,继往开来,布展面积就达13 万平方米,比往年主场的江滨、龙山两公园面积之和还大。
2014 年11 月23 日至12 月12 日,“金秋小榄·美丽菊城”是“甲戌”200周年菊花会的主题,展馆内有“菊馨·尚雅”精品馆、公益体验馆、文化旅游产品展馆、师生菊花艺术作品展馆等。
此次菊花会吸引了海内外众多爱菊的专业人士,如中国菊艺大师叶家良、陆建山、顾艳、李建祥、王德建等。还特设了一个绿菊展台,展出从南京引种的菊中珍品“绿安娜”。
“甲戌”200 周年菊花会牵动着小榄全民的心,镇教办及镇美协组织全镇中小学生为菊会创作了一幅长200 米的菊花长卷画,在主场内展出。
邮政部门发行了一套小榄甲戌菊花大会200 周年的纪念邮集《菊缘》,还有菊花纪念封、明信片等。
2016 年,小榄菊花会的花海区面积约100 亩,为历年之最。花海中除设有绵羊、猴子、孔雀等人工造景外,还首次引入灯光互动和3D 投影技术、动态捕捉技术,游人仿若置身在一片如梦似幻的菊园花海内。朵朵菊花在灯光的映衬下,显得更加娇媚与灿烂。
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▲2019 年小榄菊花会(中山影像 宋健如/摄)
2017 年,小榄菊花会由民营资本投资主导。是年最大造景,是中轴景区高8.5 米的半球拼盆菊。进入中轴景区的主路两侧,有总长200 米的崖菊长廊。景区湖上,夜间播放水幕电影。在花田区,有高8 米的菊花脸谱横跨主道。
2018 年是改革开放40 周年,也是中山市升格地级市30 周年。菊会“牵手”第六届岭南民俗文化节,于11 月23 日在菊花园同时开幕。菊会会期25 天,民俗文化节会期4 天。开幕式上,来自清远、江门、韶关、汕头等地近20 个演出团体带来了别具特色的民间艺术表演。
2019 年是个喜庆的年份,新中国迎来70 岁生日。又一年金秋到来,菊艺造景、文化展演,菊花竞相绽放,争奇斗艳,小榄人再次运用聪明与智慧,使菊花展再一次大放异彩。一地小黄花,缔造了一个神话般美丽的世界,一个花的世界,一地花的传奇……
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