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冷空气即将杀入中山!最低气温17℃!霜降时节,朋友们要...

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发表于 2015-10-28 14:49:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
  不知不觉10月底勒,现在的中山还是秋高气爽,处处暖洋洋,注意防火喔!你以为2016年前继续这么暖洋洋吗?错!10月24日凌晨1点47分,迎来了秋季最后一个节气,霜降。与此同时,冷空气也要来了——就系呢个周末,将有一次较明显的冷空气影我们!!注意晒好过冬被子,掠定秋裤喔!

据中山气象局预计,预计未来几天以[url=]多云[/url]为主,天气[url=]干燥[/url],请注意森林防火和家居用火安全;展望30日逐渐受[url=]冷空气[/url]影响,[url=]多云[/url]转[url=]阴天[/url],有零星[url=]小雨[/url],31日起气温下降。 预计26日20时到27日08时,[url=]多云[/url],最低气温23度;27日08时到27日20时,[url=]多云[/url],最高气温29度。

中山未来几天的天气预告↓↓

霜降时节,这样养生
“霜降三防”要做好
一防秋燥:霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象,燥易伤津。

二防秋寒:霜降节气,气温骤降,老年人极易患上“老寒腿”等毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重,同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,尤应按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。

三防秋郁:晚秋时节,天气渐冷,草木枯黄,落叶落果,万物萧瑟,容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。

“朝朝盐水,晚晚蜜汤”
秋天的主要气候特点是干燥,但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
滋阴润肺宜“平补”
为防止秋燥,可以适当多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。

秋燥时节,要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大。在古代医书中也出现过这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”
饮食锻炼两相宜
秋季是人最容易长脂肪的季节。天凉夜长,人的食欲大开,夜里休息也舒服,人体每天的热量摄入容易超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多。年复一年,人就会很快“发福”起来。因此,对于爱美的年轻人来说,大快朵颐贴秋膘的时候也要注意加强体育锻炼。

养生食谱
1板栗炖乌骨鸡

材料:鲜板栗10枚、乌骨母鸡一只。

做法:鲜板栗去壳取栗仁备用,乌骨鸡洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中,加清没过,入生姜,加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐,即可食用。

功效:乌骨鸡,甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗,补肾强筋。
2玉米雪梨马蹄排骨汤

材料:排骨350克、玉米1个、雪梨1个、马蹄(荸荠)150克。

做法:雪梨、玉米、马蹄,去皮,洗净,切块;排骨焯烫一遍,重加干净的水将全部食材放入锅中,大火煮滚,转小火煲2小时即可。

功效:止咳、清热、润肺、养颜。

3白果西芹炒百合

材料:白果、西芹、百合、葱、姜、盐。

做法:干百合泡一夜。去除白果中的胚芽(胚芽含氢氰酸有毒)。芹菜斜刀切块,焯一下,加白果,加盐入底味,再加百合,滴 1-2滴油,捞出后炒。少放油,加入葱、姜、盐,勾薄欠,再淋上橄榄油即可。

功效:白果和百合都有润肺止咳的作用,白果还有抗菌消炎的作用,百合有提高肌体免疫力的作用,西芹有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

4杞菊草鱼

材料:草鱼1尾(约750克)、鲜菊花瓣30克、构杞15克、冬笋40克、火腿40克、生姜15克、葱白15克、精盐6克、胡椒粉3克、料酒30毫升、味精2克、猪网油1张。

做法:鲜菊花瓣用盐水洗净,待用。草鱼去内脏洗净,两面各切5刀,用姜片、葱段、料酒、精盐腌30分钟。然后将鱼摆在洗净的网油一端,火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花用一半,摆在鱼两边,然后用网油将鱼体包好,上笼蒸30分钟。最后揭去网油,撒上菊花,即成。

功效:补肝肾、明目,促进造血功能,增强免疫力。

5老鸭汤

材料:鸭块400g、白果10颗、桂圆干5个、老姜5g、盐2茶匙(10g)。

做法:白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,去除中间的胚芽(胚芽含氢氰酸有毒)。炒锅中不放油,大火烧热,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有腥味,关火盛出。将炒过的鸭块放入炖锅中,倒入没过鸭块的水,煮沸后捞出。炖锅中再次加入热水,将鸭肉再大火煮开,放入白果、桂圆干,改小火炖一小时,调入盐,即可。

功效:鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

6萝卜包肉卷

材料:大白萝卜1根、鸡肉100克、猪肉50克、香菇2朵、姜、盐、鸡精、豆粉、鸡蛋1个、花椒面、耗油、小葱叶十几根、枸杞几粒、豆粉。

做法:大萝卜切去两头削皮,切成10厘米左右长的两节,洗净再切薄片(不能切烂)。鸡肉、猪肉剁成肉馅,和香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作馅用。白萝卜烫软捞出(大概1分钟左右),把肉馅包在萝卜里,用葱叶扎紧,蒸8分钟(水开后才上笼)。另一口锅加油烧热,放入耗油、枸杞和少许水,再用豆粉调成汁,淋在萝卜上即可。

功效:冬吃萝卜夏吃姜,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。

赶紧告诉你身边的朋友吧,及时添加衣物,小心别感冒咯~

编辑:小榄在线


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