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中山人中意“讲饮讲食”，现在各色餐馆开遍全城，在众多食客大快朵颐的同时，也有小部分餐馆乱排油烟污染环境。27日晚，市环保执法人员就对一家市民投诉严重的餐馆进行执法。 在香山大街的这家川菜馆门口，记者发现地面上有密密麻麻的很多黑色污垢，看上去非常恶心。我仔细观察后发现，原来这些污垢都是从上面的油烟管道口滴下来的，平时这家川菜馆的油烟就是通过这条管道直排到街上。 关于这家川菜馆油烟扰民的情况，附近街坊一早就很大意见。市民冯婆婆说，平时行过这里都要掩着鼻子走：“这里很大烟，一般路过就是很难受的，应该往高点或者地底排烟的。”
环保执法人员对餐馆负责人进行了问询并且要求出示相关证件。随后，第三方检测人员对店内油烟设施采样送检。检测人员说：“我们用一个金属滤筒来收集管道里的油烟，这台检测仪器就负责吸收，然后拿回去化验浓度，对照标准限值来比较。”
西区环保分局执法人员李剑云表示，早前已经和店家沟通过要求落实整改，如果这次复查结果仍不达标，将会对其进行处罚：“刚才在厨房看到油污还是比较严重，在外面单凭肉眼有时也能看到油烟外排。检测结果出具后我们会作进一步处理，拒不整改的话，我们会根据相关法律法规实施查封扣押或强制执行。”
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