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小榄人生养之俗 图文／爱菊之仁 俗话说，养儿防老，积谷防饥。国人素来重视传宗接代的传统观念，不管生男生女，都当作喜事进行操办。故广府人称妇女怀孕为 “有喜”。昔时小榄，生养之事有许多莫名其妙的清规戒律和风俗习惯。 妇女有喜后，禁忌颇多，红白二事多不接触。孕妇不参与白事活动，如不入丧家，不观祭灵、入殓、出殡等，此或可容易理解。但红事为何也不接触？原来旧俗认为婚嫁虽属喜事，但“以喜冲喜”亦会对双方不利，这的确令人一头雾水。 妇女有喜后，居室乃至家中一般都忌拆移砖瓦木石，不移动室内床铺、橱柜、箱栊，即使在墙上钉个钉子也不允许。有一些诗礼世家，更教育女儿、媳妇在孕期内“目不视恶色，耳不听恶声，口不出恶言”，实行古人所谓的“胎教”，据说乱钉乱拆会使婴孩出生时破相。如若一不小心犯了禁忌，就要在小孩出世百日后将所犯之禁忌恢复原貌，据说这可化解，俗叫“起犯”。 凡出嫁女怀孕四、五个月时，未来外婆送猪肚、鸡蛋给已怀孕的女儿，称为“保肚”（保胎）。怀孕九个月左右，则送鸡旦、腐皮、白糖。据说孕妇吃了之后，分娩时能顺产。 由于陋俗重男轻女，添丁事关“开枝散叶”大事，故民间对生男生女喜作预测。孰男孰女，有很多说法，诸如“酸男辣女”，说孕妇喜食酸汤，预兆生男；喜食辣汤，预兆生女。又如“男左女右”，说孕妇朝前走时，从背后唤她，如从左边回转头主男，如从右边回转头则主女。“圆男宽女”，说从体形上辨别男女，认为孕妇体形圆则主男，体形宽则主女等等。 古时没有妇产科医院，孕妇分娩必须在家中房内分娩，请接生婆接生，俗称执仔。不能在娘家或任何亲戚家生产。认为分娩有血污秽气，会给娘家带来“血光之灾”。临产时，产妇房男人及闲杂人需退避，婴儿出世时，应权其轻重，记录出世时辰。对于婴儿的出世脐带的安置，民间很重视，接生婆接下婴儿，脐带剪断后，用布包好，将脐带以石灰渍好，红纸包妥，放入罂内，保存在母亲床下，意为“不离膝下”，俗认为此举能使婴儿长命百岁，今产妇在医院分娩，已无此俗。 产妇分娩后一个月内不出门，需要防风，穿得暖和，给产妇增加营养，补养身体，俗称“坐月”。“坐月”期间，忌生人进房，特别新娘、孕妇以及穿重孝的人不得进产房，怕的是“相冲”，对婴儿不利。为了防止别人误入产房，在房门口挂上特殊标志，如红布、红绳、柚叶、柏叶等，以为提示，一般人见此，自然止步。 婴儿出生后，即派人到产妇娘家报喜，并携带鸡酒（即用鸡肉煮酒）、生姜前往，而外婆家则回以莲子、红枣、生果等。产妇分娩后，炒姜饭，猪脚姜醋以及煮花生肉类酒，是产后必不可少的保健品。婴儿出生后第三天要为之剃头，同时配备三牲等物拜祭祖先，并且用醋煲鸡蛋猪脚姜、染制红鸡蛋和煮鸡酒送给婴儿的外公外婆及其他亲友。谓做“三朝”。三朝后至满月前，亲友携带猪蹄、一方布料或衣服被褛之类的婴儿用品到贺，俗称送庚。 婴儿满月，又叫弥月，经济条件好的多大排筵席，宴请亲戚朋友或在月中送过礼的邻舍乡亲，名曰“姜宴”， 俗叫“满月酒”。席中必有猪脚煲姜、红鸡蛋和鸡酒等食品。外公外婆在外孙满月时送手镯、衣帽及猪蹄、鸡蛋等礼物到贺，俗称担满月。从这一天起，产妇和婴儿可以解除禁忌，可以出见亲友，接受亲友的祝福了。不过，说是祝福，依然还有忌讳，认为孩子越叫得“贱”越易养，临时起个贱名，如“猪仔”、“牛牛”、“猪猪”、“乖猪”、“曳(顽皮)猪”等。对着婴儿一般不说过头的赞扬话，即使婴孩长得肥胖，样子漂亮，也不能直接对着婴孩赞称“肥肥白白”、“ 好靓仔”、“ 好靓女”的话，只能说“抵打”、“丑样”、“打得几下”等，为的是让孩子粗生粗长，少灾少难。 给婴儿命名，大都郑重其事，故多请算卦先生算命，以其“生辰八字”，再嵌入“五行”之中，推算命中缺什么，便在名字中补上。如缺金，在命名时取有金旁的名字，缺水则取有水旁的名字。另一类命名是祈望对其前程和事业有导向作用的，或训以修身之意。此外，还有从其宗族垂流排行辈份的取表字的，所谓“名以正体，字以表德”， 但取表字不能随便，必须与本名涵义相应联系，不过此类雅习并不普遍。 数十年前, 由于男尊女卑观念作祟，生男孩叫做“弄璋”，生女孩叫做“弄瓦”，“添丁”是人们“开枝散叶”的希望所在。清光绪《香山县志·风俗》云：“正月灯节，添丁者挂花灯于祠，以酒脯祀其先，曰开灯，亦曰挂灯。”清《榄溪岁时记》载：“初六至望，祖祠人家及庙社，相继悬花灯于神堂前，谓之开灯”。故凡生男孩的人家在婴儿出生后第一个新春，要到祖祠或社坛悬挂彩灯，并向祖先献上茶礼，同时设开灯宴，敬请亲友，今祖祠开灯之俗已无，生男生女均一样，并实行喜事简办。
这是用醋煲的鸡蛋猪脚姜，是产妇必不可少的食品及分赠亲友的物品。
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