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【菊乡杂谈】中山百年前 亦曾下过雪【原创】 文/爱菊之仁
“北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟馀莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高”。这是毛泽东主席笔下雪的世界，景色多么雄壮美丽！情怀是多么的豪迈！天地之中，令人心驰神往的美景极多，然而雪，浑融飘逸，千姿万态，能给人清冽净白的一份纯美，古往今来确实令不少人赞叹，陶醉。面对飞雪，多少诗句油然而生，情景交融，浑然忘我。
文人笔下的雪，丰富多彩。我生于南方，没有见过漫天飞雪，由于电视及文学作品的描述，美丽的雪景太令我享往。数次北国之行，虽值隆冬，但都与飘雪无缘，心里总觉是一种遗憾。
从今年1月10日以来，我国南方大部分地区和西北地区东部出现建国以来罕见的持续大范围低温、雨雪和冰冻天气。这场半个世纪以来最严重的雪灾已波及我国14个省份，这次罕见的雨雪、冰冻天气，具有范围广、强度大、持续久、灾害重4个特点，是我国气象记录上少见的灾害性天气过程，属于极端天气气候事件。
雪灾使南北大动脉的京广线部分路段陷入瘫痪，一条条高速公路、一个个机场被迫关闭。数十万人滞留广州火车站，每天电视上一条条雪灾报道映入眼帘，把我惊呆了！这就是我日思夜想的雪吗？她来势凶猛，阻挡着人们回家团圆的归途。这场百年一遇的雪灾改变了我盼雪的愿望，雪花的温柔在我心中慢慢地消逝。
中山地处珠江三角洲，属亚热带，气候本来就是常夏无冬，春秋不分。历年平均气温为21.8℃，月平均气温以1月最低，为13.3℃，历年平均霜冻日为3天，最多亦只有15天。这样的气温多数人会认为：“这里是不会下雪的”。
清人屈大均在《广东新语》曾云：“广州风候，大抵三冬多暖，至春初乃有数日极寒，冬间寒不过二三日复暖。暖者岭南之常，寒乃其变”。又云：“广州有霜而无雪，然霜亦微薄不可见。”道光《广东通志》亦云：“岭以南无雪，霜亦不常见。”正因为珠三角人很少见过雪，虽然不能说人们冰雪不分，但在方言中常将冰谓之雪，如：冰棍叫“雪条”,冰淇淋叫“雪糕”, 冰箱叫“雪柜”,冰冻肉类叫“雪排骨”、“雪猪肉”, 冬春季节下寒冷小雨时称“落雪水”等等。这正如《广东通志》所说：“南海一隅，虽无积雪，秋凉亦有微霜，每岁微霜必降，物必蕃庑，隆冬见冰，人辄谓之雪。”
中山下过雪吗？我们这一辈及父辈、祖父辈可能未见过中山下过雪。近查资料得知，自1500年以来，珠三角地区共下过15次大雪，其中下过连日大雪的记载有8次。查县志及榄乡史料，香山县（今中山市）历史上亦曾下过雪，而且不止一次。在今人看来，简直难以置信。
里人何大佐《榄屑》载：乾隆二十三年(1758) 榄乡“正月十六日晡后，忽下大雪，凝华积素，遍地琼瑶，自酉时落至夜半，乡村皆满。……乡人收其雪贮于礶中，暑月以之瀹茗，其味清冽，用以治暑热之病甚妙。”同治《香山县志》卷二十二记载：道光十五年（1835）“十二月二十二日大雨雪,自卯及辰”，同治七年（1868）“十一月十八日晨雨雪”， 同治九年（1870）“十一月十七日雨雪”， 同治十年（1871）“十一月大雨雪”。《香山县志续志》记载：光绪“十八年（1892）十一月廿八九两日大雨雪，屋瓦檐溜皆满”。“十二月初五日，小榄下雪，为百年罕见。”(即公历1893年1月22日)
“瑞雪兆丰年”，这是一句流传比较广的农谚，意思是说冬天下几场大雪，是来年庄稼获得丰收的预兆。今冬的雪灾既然来了，希望坏事变好事，祈盼大雪瑞兆，2008年能有个好开始，有个好收成。
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