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“菊花会经济”火爆出圈,带动小榄消费市场持续升温

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发表于 2023-12-7 11:18:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
2023年小榄菊花会以精美的菊艺展示、精彩的文艺展演、丰富的文旅活动吸引着大量游客前来赏菊、品菊,也带动了小榄镇内餐饮、住宿等消费持续升温,不少商家反应客流倍增,甚至出现“预订爆棚”的情况。
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12月1日中午,一场千人菊花宴在潮晖大酒楼热闹开锣,1300多位来自广州的游客共同品尝菊花美馔。据了解,这批外地游客通过微信、抖音等网络平台了解到小榄菊花会和菊花美食,就借公司团建机会到此一游,赏菊品菊。今年菊花会,潮晖大酒楼将食用菊的花瓣、梗叶等部位与优质食材相结合,推出多款菊花美馔与菊花宴,并通过线上线下大力推广,成效显著。酒楼负责人介绍道:“自菊花会开园以来,我们每晚预订爆棚,包厢房间一位难求,再加上近期婚宴摆酒的订单较多,酒楼生意火爆。”

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“生意多了一倍!每天的备货和备餐任务都更重了,但我们坚持精心烹制好每一款菜式,让游客能品尝到最地道的脆肉鲩!”丰裕湾脆鲩鱼主题餐厅总经理杜少均介绍,小榄菊花会开园以来,餐厅每天几乎座无虚席,外地游客和本地街坊争相品尝脆肉鲩。清汤煮、豉汁蒸、椒盐炸……“一鱼六味”的做法让脆肉鲩的爽脆与美味被展现得淋漓尽致,成为众多食客的首选,点单率居高不下。

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同为脆肉鲩美食名店的港升鱼师傅餐厅也迎来了客流高峰。他们在菊花园美食区内的摊位是吸引客流的第一站,蜜汁吊烧鱼骨、串烧鱼片等特色小食每天畅销几百份。吸引不少游客来到鱼师傅餐厅,细致品尝脆肉鲩美食,菊花捞鱼片、碧绿炒双柳、菊花花胶鱼头羹、浓汤浸脆肉鲩鱼丸......食用菊邂逅脆肉鲩,成为了更独特的美味。相关负责人介绍:“不少客人在菊花园尝鲜后特别找到这里用餐。我们还推出了菊花脆肉鲩宴,成为客人新的消费热点。”

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位于升平中路的大信酒店临近繁华商圈,交通便利、住房环境舒适,多年来都是赏菊游客住宿的好去处。今年,酒店与小榄菊花会组委会联合推出菊花会+住宿套票,以更优惠的价格吸引游客入住。酒店相关负责人介绍道:“截至12月3日,我们在菊花会期间接待的游客已超2000人次,近两个周末更是几乎订满。很多客人会询问到菊花园的交通线路,我们都耐心详细指引。”

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“花情秋韵 雅致菊城”2023年小榄菊花会是一次农文商旅融合的盛会,通过整合全域文旅资源,把农业和文化的“高品质”转化为商贸文旅产业的“高价值”,让菊花真正成为农村旅游的“网红花”和人民群众的“致富花”。


素材来源:小榄镇融媒体中心
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