遇见小榄｜三埲闸
三埲闸的来源早期的围堤大都是私基，短小分散，规模不大，随着村落聚居日众，才逐渐扩大圈筑，变成合围公基，这些由村或耕作区独立修筑的小围，小榄人俗称“基围”。以前在五埒沙①一带，基围就多达十数个，如俗说的“五埒十三丰”之合丰、广丰、乐丰、时丰、新丰、泰丰、祥丰等围以及乐耕围、合盛围等。但随着河床淤浅，沙田急速扩大，河道缩窄，水患日趋严重，到了清代中期，早前这些紊乱、单薄的小基围很多已难于招架，一遇上游暴雨发洪，常有漫顶缺堤之灾。如《香山县志续篇》所云：“今海门内沙田日淤，昔之浩荡而去者，今则曲折回转而不能达……故顺德大半受其害，邑西北诸乡亦受其害”。“榄都四面滨海，每逢夏季西潦暴涨，尽成泽国”。①据《中山市小榄镇志》（上册）第二篇“社会”第二章“建置区划”，“五埒沙”指围垦时，由九洲基以南始，筑第一堤（即第一个小围）取名第一埒（埒与堤通用），以后发展到五个小围，第五个小围名叫第五埒。五埒沙由此得名。《香山县志续篇》卷五资料来源：中山市档案馆描蓝文字为“榄都四面滨海，每逢夏季西潦暴涨，尽成泽国。咸丰十三年，何庶常瑞丹倡始圈筑大围，藉捍水患。全围长九千九百余丈，围底阔五丈，堤面阔八丈，水闸共十六度。其时筹款十余万，均何庶常一手经理，卒底于成，以后小修数次，所费亦巨万”。
清咸丰三年，小榄民众决定合全乡之力，联通自明代以来各沙、各村小围，修筑一条“榄都通乡大围”，又名“小榄大围”。大围从咸丰四年（1854年）动工，至同治六年（1867年）竣工，工程历时14年，此后还作了几次加建完善。据《香山县志》记载，大围自东埒口起，沿榄面沙而迄米埗滘、流板、企头埒、鹅紫洲、第七埒、第四埒、第一埒、寨前、中心海、九滘、石排、上沙口、鸡肠滘再回至东埒口，“全围长九千九百余丈，围底阔五丈，堤面阔八尺，水闸共十六度”。水闸均为石质结构，其中流板闸因水面太宽，闸门需接连三度，故俗称“三埲闸”②；第四埒、上沙口两处，因涌口狭窄，水闸建为暗闸。大围固定榄都地形，遏制洪水，耕地（沙田）得到有效灌溉，捍卫逾万户居民安全。这是小榄近代史上最大的水利工程。
②“三埲闸”为村民日常粤语叫法，在书面表达时，写作“三度闸”。“埲（bung6）”，在粤语中为量词，如一埲墙，即一堵墙。
流板涌口三度水闸示意图制图：李尚仁
三度闸大桥拍摄时间：2024年，摄影：陈健鸿位于盛丰顺成大街的三度闸大桥，桥身字为“三度闸大桥，小榄绩西建，八二年”。
三埲闸为何如此知名在明清时期，小榄的墟市都是集中在俗称“埋面”的民田区，即今之新市、永宁及其周边的东区、北区、竹源等社区，而南部大片沙田区村落是没有墟场的，他们购物只能远道到民田区的大市、东庙市及下基市等处。直到20世纪20年代初，小榄的高沙及五埒沙才出现墟场，这两个墟场算是小榄沙田地区最早的墟场，那时每逢墟日，村民都把家里喂养的鸡鸭或者鸡鸭苗用竹笼装运到墟场售卖，墟场随处可见鸡笼，故高沙的墟场被叫“鸡笼墟”，而位于五埒三埲闸的墟场,虽墟日与鸡笼墟不一样，但为避免同名,则称为“鸡墟”。名虽称鸡墟，其实经营的除了鸡鸭外，还有瓜果蔬菜以及山货杂物等商品。鸡墟墟期是农历逢一、四、七，鸡笼墟墟期是农历逢二、五、八。为何高沙与五埒沙两个墟场都是以鸡鸭为主角？原因是，明末清初时，在这里一带开垦聚居的不少农户是来自顺德、南海的，另还有一些是水上人家，他们素有养鸡养鸭的习惯，并以家庭散养和自繁自育为主。据《香山县志》载，那时除农户散养外，小榄的高沙、绩麻沙、五埒沙还有专属放养鸭的鸭埠，榄乡最高学府榄山书院的营运经费也是来自这三个鸭埠的收益。
（清）榄都鸭埠碑记拍摄时间：1979年资料来源：《中山市小榄镇志》（上册）清同治五年（1866年），榄都《本庙各堂田开列》碑文记载：该庙拥有“高沙旗田鸭埠三十六顷零，白鲤西瓜围鸭埠十六顷零”。早期三埲闸鸡墟是没有固定商铺的，墟日熙熙攘攘，墟后水静河飞。大概到了1954年间，小榄国营商业及供销社，才先后在这里设立专业百货店、棉布及针织品专营店（那时埒西、绩东、绩西等乡也没有），1957年间，供销社又在这里开设了生产资料、副食品、饮食等店铺。1958年公社化时，供销社在节日期间常用大船载货物到这里举办物资交流，在地坪上架床板为档，摆出肥皂、牙膏、毛巾、汗衫、鞋、袜、咸鱼、副食，农民围着档口选购，也可用农副产品交换；晚上汽灯点得通明，继续灯光夜市，热闹场面倾倒邻近乡村，农民受益很大，十分感动，时有咸水歌：“红日东升，大船埋头，物资交流，摆到村头，番薯芋头，换来田料肥斗，努力生产，力争上游。”
中山县小榄供销社五埒分社拍摄时间：2024年，摄影：陈健鸿
位于三渡闸巷的中山县小榄供销社五埒分社，现空置。在改革开放之前，小榄的饮食店基本上是在今新市及永宁一带，而沙田村落的除了三埲闸及鸡笼墟各有一间由供销社开的饮食店外，其余村落是没有饮食店的。因此，在沙田区，三埲闸这个地方的经济发展很早，加上流板涌三度水闸的独特性，“三埲闸”就成为了当地口口相传、深入人心的地名。
“三埲闸”为村民日常粤语叫法，“埲（bung6）”是粤语中的量词，如“一埲墙”，即“一堵墙”的意思；在书面表达时，写作“三度闸”，如1982年建的三度闸大桥，桥身刻字也写作“三度闸”。但随着时间推移，不知原因为何，后来写作“三渡闸”，一直沿用至今，如公交车站站名为“三渡闸”，祥丰南路附近的巷名，也为“三渡闸巷”。
三渡闸公交站、三渡闸巷拍摄时间：2024年，摄影：陈健鸿现今写作“三渡闸”的公交站站名及巷名。
中山市小榄供销社五埒供销经理部拍摄时间：2021年，摄影：陈健鸿位于三渡闸巷1号的中山市小榄供销社五埒供销经理部，现空置，招牌已拆。
以“五埒”为名的店铺及建筑图一：五埒大桥建桥时间：1972年，拍摄时间：2021年，摄影：陈健鸿图二：五埒大药房拍摄时间：2021年，摄影：陈健鸿图三：五埒大排挡拍摄时间：2021年，摄影：陈健鸿图四：五埒综合市场拍摄时间：2024年，摄影：陈健鸿图五：五埒墟市拍摄时间：2020年，摄影：陈林添
三渡闸及附近一带拍摄时间：2024年，摄影：陈健鸿
YOU生活 /一个人人可查的小榄民俗资料库
撰文：李尚仁、陈健鸿摄影：陈健鸿、陈林添
来源：YOU生活
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