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不提前打招呼,突击检查小榄人气餐厅,有什么发现?

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发表于 2019-12-31 06:53:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
不提前打招呼,群众投选地点。27日,小榄市场监管分局邀请市民代表、志愿者等组成检查组,来到小榄海港城的翠华餐厅进行突击检查,检查结果如何呢?

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执法人员重点检查餐厅的食品安全信息公示情况、“明厨亮灶”建设情况、食品从业人员健康、环境卫生、食品加工操作、食品原料索证索票以及餐厨废弃物回收等情况。

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检查发现,该餐饮店存在部分原材料无实行索票索证,台账记录不完整等问题,对此,执法人员对其发出《责令改正通知书》和警告,要求限期内整改。市场监管分局将对餐厅存在的问题进行跟踪监督,确保整改到位。


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市场监管部门将继续组织“全民查餐厅”活动,加强广大市民对企业餐饮食品安全的认识,强化食品经营企业的自律意识,营造“食安中山,共创共享”的良好氛围。

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来源:小榄市场监管分局、小榄发布
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