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古大焯:从梦中走向现实的“游”鱼人生

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发表于 2021-8-11 13:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
从小,古大焯就钟情于养鱼;读初中时,他省下一个月的早餐钱只为了买一尾观赏鱼;步入社会后,他到水族店里打工,在师傅的帮助下开始创业;现在,他已经成了中山帆鲨海洋文化馆的负责人。


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▲ 古大焯

“从事水族行业,光是喜欢是不够的,光顾着赚钱也是不全面的。”该如何权衡呢?近日,《海洋与渔业》杂志专访了古大焯,回望一个单纯喜欢养鱼的小伙子蜕变为企业管理者的成长之路。



“痴迷”金鱼

看着金鱼在水中漫游,时而动时而静,古大焯感觉身心放松。在喜欢鱼这件事上,他非常执着,现在依然记得小时候去公园看金鱼,是一桩乐事。但具体从什么时候自己开始养鱼,他已经记得不太清楚,一切来得自然而然。“可能是在幼儿园的时候。”

上小学时,没有专门的养鱼装置,他和同学便用瓦罐养鱼。初中时,他每天放学都去水族店看鱼,为了买一条心仪的鱼,省吃俭用,存下一个月的早餐钱。这一个月的早餐钱仅够买一条畸形的金鱼,但是他依然把这条鱼当做宝贝。

他的房间虽然不大,却放了各种各样的鱼。早期,他的睡房有10组鱼缸。结婚后,家人认为在睡房里摆放鱼缸可能对空气湿度、人体健康等有影响,不同意他的做法。一计不成又生一计,他就在房间的墙壁上凿出一个洞,正对着大厅的鱼缸。“睡不着的时候,透过这个‘观景洞’看向金鱼,很快就能入睡了。”古大焯将这种状态形容为“疯狂”。“看着金鱼在水中的游姿,悠然而有力,可以帮助我舒缓压力,放松情绪。”

古大焯说道,他的家境不好,学习成绩也很差,初中便辍学了。抱着一腔热忱,他去了附近多家水族公司面试,想抓住每天跟金鱼相处的机会。事与愿违,由于学历低,没有一家公司愿意聘请他。无奈之下,他转投其他行业。在职场摸爬滚打了几年,他积累了一定的工作经验,再一次去应聘时,中山小榄广东振华电器有限公司给了他一个机会。古大焯立刻辞掉原本月薪2300块钱的工作,进入到梦寐以求的水族行业,尽管新岗位工资每月只有700元。


补上“社会大学”后创业

来到新公司,古大焯每天以积极的态度对待工作,他认识了公司总经理麦镇强,成为他的学徒。只要有时间和机会,麦镇强就会带着他学习,看养鱼的设备、鱼场运作、鱼塘展览等,此外,还帮助和鼓励他进修企业管理、工程、营销、水产养殖等专业知识。对于古大焯来说,“这才算正式入行。”师傅的手把手教导,使古大焯在短时间内迅速成长。在公司工作的8年里,古大焯认真勤奋、谦虚好学,这些麦镇强都看在眼里。听说他有创业的想法,麦镇强第一反应就是支持,“趁着年轻,最好40岁之前开始创业,”并在设备、资金等多方面替他准备了不少。

创业伊始,古大焯找到儿时跟他有着相同兴趣的伙伴黎嘉乐,在中山小榄做起了锦鲤买卖生意,大量买入锦鲤养殖至一定效果后再卖出。这种一腔热血的操作缺乏谋略,创业以失败告终,他们的第一场投资全部亏损。

虽然,在这次创业中受到很大的打击,但依然无法浇灭古大焯心中的那团火。他们一边学习一边创业,后来二人又聚在一起。在第二次创业中,他们合伙在当地开了一家80平方米的水族店,有了上一次的经验,运作顺利多了,“但是,收入不是特别稳定,而且没有什么突破。”古大焯坦言,他们一直在摸索企业正确的发展方向。

“既然养观赏鱼这么有趣,为何不让更多的人认识观赏鱼呢?”于是古大焯带着家当“出门”,策划流动式的临时展览。2014年,他和伙伴到不同的商场做展览,在1000~2000平方米的地方设展1-2个月,收取门票作为经费保障。最终,他们做了10多场“游击战”式的展览。市场反应很好,他们决定把这种形式固定下来,于2017年成立了中山帆鲨海洋文化馆。

古大焯介绍道,早期场馆占地约2000平方米,是当时中山唯一一个以海洋为主题的游乐园。独特的主题、优美的环境,经常出现游客爆满的情况。于是,旅行社就找到古大焯,提出以购买大量套票的形式向他一次性支付定金,作为场馆扩建的资金来源,以此满足更多游客的需求。筹集到资金后,古大焯租下附近5个花场的地,将场馆面积扩大,并占据更有利的位置,扩大经营规模。


平等给予每位员工晋升的机会

走在帆鲨海洋文化馆里,记者碰到的每一个工作人员都很亲切,这与古大焯的用人之道密不可分。

谈及工作氛围和工作成效,古大焯表示,要把握好尺度,让员工把公司当做自己的家。“上班并不是一件让人疲惫的事,我希望员工能赚到‘两份工资’。”所谓的“两份”工资,就是在劳动所得的基础上,再收获一份成就感。在公司里,古大焯待员工如朋友一样,下班后不分你我。“在这里,没有老板只有上级,每一位员工都有机会晋升。”他解释道,在团队建设方面,采用有能者居之的原则。当具备一定的能力后,每个人都有机会做企划项目的负责人。在这里的每一位员工都有机会担任馆长一职,这是必经之路。除了基础的设备维护工作以外,馆长还需要懂得制定方案、运营管理等,这个岗位能给员工一个多方位锻炼能力的平台。在此基础上,让员工独立完成承担一个项目,一方面能给予员工更大的发展空间,另一方面能够充分发挥员工的主观能动性,当他们对工作有了认同感,并且从工作中找到自我价值,那工作就不再是枯燥的,反而是有趣的、有挑战性的。在完成每一项工作之后,在收获工资的同时,享受过程带来的快乐,这就是古大焯所期待看到的。“工作一个人是做不完的,思维一个人是不够用的。”他努力营造一个适度紧张又轻松快乐的工作氛围,让每一位员工找到归属感,为公司和自己创造更大的价值。

古大焯向记者透露,目前员工的工资以绩效为标准,多劳多得,一年下来,提成奖金远高于当地平均收入水平,“有的同事还从员工晋升为公司合作伙伴呢!”

一直以来,古大焯非常注重团队建设和企业经营,他说,将梦想变为事业,光是兴趣并不长久,要结合商业手法,兼顾社会效益和经济效益,才能让梦迈向现实、走得更远。



来源:海洋与渔业杂志”记者:李易珊
美术编辑:周帆
审核:高晓霞



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