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为切实保障中秋、国庆期间食品药品安全,有效防范化解食品安全风险隐患,近日,副镇长欧志亮带队开展节前食品药品安全专项检查,并联合镇农业服务中心对应节食品进行质量抽检,全力守护群众节日饮食安全。
检查组坚持生产、流通全链条监管,深入月饼生产企业,重点核查生产环境、流程管控、原料采购、生产记录、食品添加剂使用、标签标识、成品出厂检验等关键环节。针对发现的问题,当场提出整改要求,及时消除生产端安全隐患。同时,检查组对文田市场、万华超市及辖区药店等重点经营场所开展抽查,严查“三无”产品、过期变质、虚假标注、过度包装、价格不规范等违法行为,并同步落实“两热”防控相关检查。
欧志亮指出,相关单位要严把节日食品质量关,保障应节食品供应充足、源头可溯、质价合规,并督促经营主体明码标价、诚信经营,杜绝各类违规违法行为;零售药店要充分发挥哨点监测作用,强化前沿预警功能,筑牢蚊媒传染病早发现、早处置防线。
此外,镇食品药品监督所联合镇农业服务中心,聚焦节日食品安全薄弱环节,以市场、商超、专营店为重点,对月饼、时令蔬果等热销食品开展专项抽检,重点检测酸价、过氧化值、微生物指标、农药残留等关键项目。本次共抽检月饼12批次、应节水果8批次,经镇农检中心检验,样品指标全部合格。
购买月饼温馨提示
一是购买月饼时注意选择正规的生产厂家和销售商,尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规经营单位购买。倡导按需购买、理性消费,主动抵制过度包装、价格虚高的“天价”月饼。
二是选购月饼时,要检查包装是否完好无损,生产厂家、厂址、生产日期、食品生产许可证编号、配料表、营养标签等标签标识信息是否清晰明确,有无涂改等。
三是网购月饼时,应选择具有正规运营资质的网购平台,收货后第一时间检查外观及标签,避免购买“三无”产品,发现问题及时拒收、退货。
四是购买散装月饼时,要注意颜色、形状、气味和配料成分等是否正常。
五是购买月饼后,请按照产品规定的储存条件进行存放,并在保质期限内食用。
来源:小榄镇食药监所
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